Désignation du produit: STIKKER
Caractéristiques:
STIKKER est un amidon natif, gonflant au chaud, développé pour les panades. Sa fabrication est basée sur des qualités de farines de blé sélectionnées et sur l’eau de source non-traitée.
Champs d’application:
- Additif pour panades mouillées
- Coating pour poissons, viandes et légumes
Fonctionnalité:
- Excellente viscosité au froid, sans séparation
- Meilleure adhésion de la panade mouillée
Déclaration recommandée:
- Amidon de blé
Contacter