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Produktion von Native Stärke, Quellstärke, Weizenprotein, Quellmehle, Mischungen und Glutenfreie Produkten
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Dénomination du produit: WEIGEL

Caractéristiques:

WEIGEL est un amidon de blé prégélatinisé, gonflant à froid. Il lie une grande quantité de liquide. Sa fabrication est basée sur des qualités de farine de blé sélectionnées et sur l’eau de source non-traitée.

Champs d’application:

Adjuvant et agent liant dans l’industrie chimique et la biotechnologie

Fonctionnalité:

  • Contrôle de viscosité et stabilisation de matières insolubles dans des liquides
  • Bonne propriété de dispersion

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