Quellstärke
Produkt | spezielle Funktionalität/ Anwendung | Bio |
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langsame Viskositätsentwicklung | ||
hohe Viskosität | ||
glutenfrei | ||
hervorragende Einrührbarkeit | ||
Basisqualität | ||
Ersatz von Kartoffelflocken | ||
kurze Textur |
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mäßig kurze Textur | ||
lange Textur |
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glattes Mundgefühl | ||
Ersatz "modifizierter Stärken" | ||
Eiersatz | ||
Technik -Basisqualität | ||
Futtermittel -Basisqualität | ||
Futtermittel -helle Qualität | ||
Technik -helle Qualität |