Kooperationen
Kooperationen sind wichtig, für Sie und für uns.
Durch die Zusammenarbeit mit Forschungsinstituten, Universitäten und Unternehmen erarbeiten wir für Sie und mit Ihnen individuelle Lösungen.
Beispielsweise haben wir in Zusammenarbeit mit einem Brothersteller GLOSURE entwickelt, eine Glasur, die frei von Zusatzstoffen, Milch- und Eiproteinen ist, und dem Produkt eine glänzende, nicht klebende Oberfläche verleiht, wobei eine hohe Luftfeuchtigkeit diese Eigenschaften nicht beeinträchtigt.
Mit dem Bremerhavener Institut für Lebensmitteltechnologie und Bioverfahrenstechnik untersuchten wir den Einsatz eines Weizen-Hydrolyse-Produktes der KRÖNER-STÄRKE als Oberflächenkleber für Sonnenblumensaat auf Brötchen.
Wir, die Anwendungstechnik, die Produktentwicklung und die Produktion der KRÖNER-STÄRKE stellen Ihnen unser Know-how und die mehr als 100-jährige Erfahrung zur Verfügung.
Sichern wir uns durch die gemeinsame Optimierung unseres Wissens den Erfolg der Zukunft!
