Produktbezeichnung: GLOSURE

Beschreibung:

GLOSURE gibt angerührt in Wasser eine klare Glasur. Es ist frei von Zusatzstoffen sowie Milch- und Eiprotein. Grundlage für die Herstellung sind ausgesuchte Rohstoffqualitäten.

Einsatzbereiche:

• Brot
• Backwaren 
• Kleingebäck

Funktionalität:

• Verleiht dem Produkt eine klare, glänzende, schnell trocknende Oberfläche
• Manuell auftragbar oder maschinell versprühbar
• Schutzschicht vor Feuchtigkeit

Deklarationsempfehlung:  

Stärke

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