Produktbezeichnung: FLOSTAR 160
Beschreibung:
Weizenstärke FLOSTAR 160 ist eine spezielle native, heißquellende Stärke mit ausgezeichneten Fließeigenschaften. Grundlage für die Herstellung sind ausgesuchte Weizenmehlqualitäten und unbehandeltes Quellwasser.
Einsatzbereiche:
- Herstellung von Backwaren
- Bestäubung von Transportbänden und Formen
Funktionalität:
- sehr gut fließfähig
- Trennmittel
Deklarationsempfehlung:
Weizenstärke, Tricalciumphosphat (Fließhilfsmittel / Deklaration entfällt in der Endanwendung, da technologischer Hilfsstoff)
