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Produktion von Native Stärke, Quellstärke, Weizenprotein, Quellmehle, Mischungen und Glutenfreie Produkten
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Produktbezeichnung: FIRMSTAR

Beschreibung:

FIRMSTAR ist eine Kombination aus Stärke und Molkenpulver und ist speziell für die Stabilisation von Milchprodukten entwickelt worden.

Einsatzbereiche:

  • Joghurt, Zaziki und weitere Milchprodukte

Funktionalität:

  • Viskositätsgebung / Stabilisierung
  • cremiges Mundgefühl

Deklarationsempfehlung:

s. Datenblatt

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